Actus du 26 novembre 2018
Actualité - 26/11/2018
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Il fallait bien se faire une raison, ce n'était plus la saison des tomates!!
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Donc nous avons tout coupé, sorti et mis au tas de compost et puis resemé de la phacélie en partie, planté de la salade et semé ?... A vous de dire...
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C'est la saison des bettes, elles sont bien développées, avec des côtes bien charnues et bien tendres.
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Plusieurs recettes faciles avec des bettes sont possibles:
En crumble
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En gratin ou en galettes
ou tout simplement cuites à l'étouffée comme des épinards...
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