Actus du 30 novembre

Ouf, les récoltes d'automne sont finies!!

Nous avons fini cet après midi par les dernières racines d'endives et les salades pain de sucre. Les navets et radis noirs ont été mis à l'abri la semaine dernière. Il reste quand même les poireaux, les panais et une partie des choux qui sont récoltés toutes les semaines.



Nous allons pouvoir semer les derniers engrais verts et préparer quelques planches pour les premières plantations du printemps prochain.

Le potager va être au repos et les maraîchers vont pouvoir en profiter pour faire les premières commandes de graines, de plants de pommes de terre.. assurer l'entretien des outils, participer à des formations et continuer à préparer des légumes, donc l'hiver va passer vite!