Farine Seigle
Bio français
Prix de vente : 3.30 € l'unité
3.30 €1 kg
- 3.30 € / kg
- Producteur : GAEC le champ des vents
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 1 kg
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Le seigle est une céréale pauvre en gluten ce qui la rend intéressante d'un point de vue nutritif. Elle peut être utilisée pour le pain, mais aussi pour la pâtisserie, seule ou en mélange avec du blé. Pure, elle aura tendance à moins lever que la farine de blé.