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Prix de vente : 4.00 €/Kg
4.00€500 g
Bio français
- 4.00€/Kg
- Producteur : Agnès et Christophe Jouault
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

tubercule récolté au fur et à mesure, son goût sucré rappelle la saveur de l'artichaut. Il se cuit entier et non épluché (brossé) à la vapeur, le peler ensuite pour le transformer en velouté, en gratin, en purée.., également sauter à la poêle avec de l'ail et du persil haché! Compagnon du céleri-rave .